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身体易疲倦劳累?这道养生汤助你身心舒畅

2018-08-13 08:23 来源:南方网 严慧芳

  今日推荐——花旗参响螺汤

  材料:

  响螺干50克,猪瘦肉300克,花旗参20克,蜜枣2个,生姜3片,食盐适量。

  做法:

  (1)材料洗净,响螺干清水浸泡,切条。

  (2)所有材料放入锅内,加适量清水,大火煮沸后改小火煮1.5小时,调味即可。

  ?#25913;?#29305;约养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授

  专家点评:

  花旗参,味?#30465;⑿院?#20855;有益气养阴生津的功效。响螺,味甘,性凉,有明目、开胃、消滞、滋阴、润燥等作用,而且咀嚼口感有韧劲,风味十足。搭配生姜调和温凉,蜜枣瘦肉增甜增鲜,整个汤鲜味浓郁,甘美顺滑,适合夏秋之际,天气炎热时,汗出较多,疲倦劳累,心烦燥热等情况饮用。

  本期值班医师:

  张嘉文,《每日一膳》专家团队成员,住院医师,医学硕士。擅长针刺、艾灸结合中药调治多种亚健康?#21050;?/p>

  “每日一膳”?#25913;?#30001;南方日报携手广东省中医院联合推出,根据时令,每天为读者奉上一道或汤、或菜、或茶的养生膳食。扫一扫二维码,可?#27927;?#20859;生菜式参与“粉?#20917;?#33756;”评选,或请专家团?#28216;?#24744;私?#30805;?#21046;养生膳食。

粉?#20917;Σ硕?#32500;码。

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  每日一膳出书啦!购买《每日一膳》春、夏、秋、冬系列,微信扫二维码购书有优惠,更有机会获得杨志敏教授亲笔签名版图书。一向热心公益慈善事业的杨志敏教授决定每售出一?#20303;?#27599;日一膳》图书,?#21019;?#29256;税中捐赠2元给广东省慈阳慈善基金会帮助眼疾患者恢复光明。

  每日一膳,每日一?#30130;?#35753;我们一起健康为乐,助人为乐!

  【作者】 严慧芳

  【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端 南方号~健康~每日一膳

编辑: 邓红英

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